(레시피반 / 강사반 / 매장 컨설팅)
모든 수업에는 강사의 재능기부로 '마케팅 초급' 수업이 함께 진행되며 (비주얼마케팅 기초, 매뉴 개발법, 해외벤치마킹법 등)
레시피반은 1 day, 강사반은 4주 과정입니다.
매장 시그니처 매뉴 컨설팅 (출장 포함)
- 사전상담(필수)- 줌미팅 or 유선상담
- 창업 예정자~ 원하는 매장 방향/ 컨셉 잡기
- 카페운영자- 매장의 문제점 평가 및 개선방안 논의
- 소프레의 클래스 중 2가지 선택하여 수업
(정식 클래스 이외에도 사이드메뉴인 샐러드,
샌드위치, 오픈 샌드위치 선택 가능)
- 매장 출장
현재 소프레 클래스 내 레시피 제외한 새로운 메뉴로
시그니처 메뉴 1가지 + 음료 디자인 까지 만들어 드리는 과정
대표자성명: 홍재원 ㅣ 사업자 등록 번호: 264-36-00995 ㅣ 사업장주소; 서울특별시 강남구 밤고개로24길 80-17Terms of Use ㅣ Privacy서
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