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강사 소개


- 강남 소재 카페 업력 11년, 과일 전문가

- 국내 최초 생과일 주스 클래스 개설

- 매장 최적화 레시피 전문

- 전국 음료 컨설팅 500회 이상

- 주시스트 자격증 발급 기관 운영

- 미국 캘리포니아 로푸드 요리 전문학교, Living Light Culinary Art Institute 교육 이수

- 키즈 체험 농장 운영 | 컨설팅

- 강사 멘토링 | 퍼스널 브랜딩




약력


- 전 밸런스 대표(2014 ~ 2023.01)

- 현 소프레 (구 르푸릇) 대표(2020~)

- 현 한국농산물식음료진흥협회 협회장(2023~)



소프레 Story

이미 500명이 넘는 분들이 강의에 만족하고 계세요😊

SOFRE ACADEMY

대표자성명: 홍재원 ㅣ 사업자 등록 번호: 264-36-00995 ㅣ 사업장주소; 서울특별시 강남구 밤고개로24길 80-17
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